オリゴ糖とビフィズス菌
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健康で快便なときは善玉菌であるビフィズス菌が優性で、腸内細菌のバランスはうまく保たれています。
ところが、高齢やストレスにより、このバランスがくずれ、ビフィズス菌が衰えて減少すると同時に、悪玉菌が急増してくると、便秘をはじめとするさまざまな症状や病気を引き起こすことになります。
便秘や下痢を繰り返し、肝臓病、高血圧、動脈硬化、大腸ガンといった恐ろしい成人病を誘発することもあります。
そこで、積極的に体内にビフィズス菌を取り入れることで、腸内細菌のバランスを整えることが大切になってきます。
ビフィズス菌を手軽に腸内に増やすには、ヨーグルトが効果的です。
市販されているヨーグルトのうち、自分のお腹にあった菌種のタイプを見つけるため、最初はいろいろな菌種タイプのヨーグルトを試してみることをお勧めします。
1週間ほど続けて使用してみると、自分に合った菌種を見つけることができると思います。
継続的にその菌をとるために、その菌を牛乳から増やすことで、コストを抑えることもできます。
自家製ヨーグルトの作り方
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